琉球料理のご紹介
和琉7コース、御祝献立4コースの多彩なメニューや、お客様のお好みに合わせた特別メニューも可能です。
※ 写真はイメージです。メニュー内容は季節により変更する場合もあります。 器や盛り付けなどは若干変更になる場合もあります。
※ 写真はイメージです。メニュー内容は季節により変更する場合もあります。 器や盛り付けなどは若干変更になる場合もあります。
コラーゲンが豊富に含まれた豚足を、時間をかけてじっくり煮込み、味をしみこませてあります。
ゼラチン質のとろけるような舌ざわりが絶品です。